志强笑著举杯跟他碰了一下杯，两人先喝了一口。

宋学民抿了一口酒，讚嘆道：“確实是下酒好菜！这卤猪头肉做的太巴適了，吃了就忍不住想喝一口。这个酒也安逸，喝起来多顺口，感觉比起五粮液也差不了好多。”

宋长河笑道：“周明这小子，跟我拜师的时候，隔三岔五就给我带一份卤猪头肉，带瓶这个酒，偏偏这东西在嘉州有钱都买不到，你说有好馋人嘛。”

宋婉清戳了戳周明：“你师父点你呢，多久没给他带猪头肉了。”

“下周就给他带，再给你带个卤猪蹄。”周明笑著说道。

“要得。”宋婉清立马喜笑顏开，给他夹了片牛肉，“你也多吃点，最近忙集训的事情，都瘦了。”

罗雅尝了一块滷牛肉，也是眼睛一亮，牛肉不干不柴，卤香浓郁，带点筋膜的牛腱子，嚼起来还有点弹牙，颇有几分嚼劲，但又细嫩化渣，跟有些滷肉店卖的完全不一样。

光是四个冷盘，就把宋学民预备的二两酒喝完了。

“宋教授，再喝点”周明问道，目光却看向了一旁的罗雅。

宋学民的目光也转向了罗雅。

“今天高兴，再喝二两嘛。”罗雅笑著点头，周明也不完全没有眼力见的。

“来，周明，倒上。”宋学民喜滋滋的把酒杯递了过去，平时罗雅可只给他喝二两的。

看来今天她也挺高兴的。

凉菜上了桌，烧菜紧跟著上来。

首先上桌的是今天的头菜——铁锅燉大鹅。

那大號的土陶碗装，一锅装了一大盆。

色泽红亮的鹅肉与红烧肉，点缀在笋乾、土豆、豆乾之中，苕粉条翘起晶莹剔透的一角，染上了红亮的油润色泽。

热气腾腾，香味扑鼻而来。

“哇哦，这道菜的成分看起来很复杂。”马可波罗讚嘆道。

“马可波罗，这道菜叫铁锅燉大鹅，这就是早上追你的那只大鹅。”林志强扭头跟他说道。

“真的”马可波罗闻言眼睛一亮，立马拿起筷子夹了一块五花肉：“那我一定要好好尝尝它的味道！”

“不不不，这块是猪肉。”同桌的翻译跟他说道。

“猪肉”马可波罗疑惑：“这不是铁锅燉大鹅吗”

“对，但这块確实是猪肉。”翻译点头，一时间有点不知该怎么解释。

林志强帮著解释道：“猪肉是配菜，能够让这道菜的味道更佳，你可以尝尝，猪肉这样的做法同样十分美味。”

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