道。
老爷子眉头一紧,然后又慢慢舒展开来,麻婆豆腐咽下后,又扒拉了一口米饭,方才笑着道:「豆腐就要吃烫的,这麻婆豆腐做的好正宗,麻辣鲜香丶酥嫩浑烫,跟我在陈麻婆豆腐吃的没有两样!下饭安逸的很!」
说着,他又夹了一块回锅肉尝了尝,同样连连点头:「这蒜苗回锅肉也安逸!用的二刀肉,软糯化渣,瘦肉弹牙,家常菜炒出了非同寻常的滋味,炒的比我好。」
「老汉儿难得会夸别个的回锅肉炒的好,那一定要尝尝。」众人闻言纷纷笑了,跟着动筷品尝。
「这回锅肉硬是香,好下饭哦!」
「哥,给我也盛一碗饭。」
一时间,米饭成了畅销品。
就连隔壁桌的小孩们,也都纷纷要吃米饭。
鱼香肉丝太香了,而且也特别下饭。
「干烧岩鲤来咯!」赵红端着托盘出来,把长盘盛装的干烧岩鲤上桌。
这一声吆喝,把店里不少客人的目光都吸引过来。
干烧岩鲤属于包席的压轴菜,不能单点,只能提前预定,价格昂贵,包席菜单里定价十元一份。
十元!
刚进厂的纺织厂一线工人一个月工资也才三十块。
价格之贵,令人咋舌。
众人定睛看去,色泽金黄的岩鲤装在白色长条瓷盘中,鱼身上盖着葱段丶泡椒丶芽菜末丶肉丁。
成菜见油见汁不见汤,泛着油亮光泽,看着相当有食欲。
和平时的红烧鱼完全不同。
「这是干烧岩鲤?」宋岩看着宋阳问道。
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