称奇。
老爷子惊讶道：「雪花鸡淖原来长这个样子，看着当真和雪一样洁白无瑕，这当真是用鸡肉做出来的？」
「前些天市经委招待外商，请周砚去做了三道菜，一道冷盘卤牛肉，一道雪花鸡淖就是这个，还有一道干烧岩鲤压轴，我们今天都能吃到。」宋阳拿起勺子给老爷子舀了一勺雪花鸡淖：「老汉儿，你先尝尝这雪花鸡淖的味道如何。」
老爷子拿起勺子尝了一口，雪花鸡淖入口嫩滑柔软，细细品味，清鲜绵密，但又有着醇香的鸡肉鲜香。
老爷子惊叹道：「口感有点说不上来，入口即化，特别细嫩，一点渣渣都没得。吃起来满嘴的鸡肉鲜香，偏偏又吃不到一点鸡肉的口感，吃鸡不见鸡，果然名不虚传。你们也尝尝看。」
众人闻言纷纷拿起勺子品尝。
尝过之后，皆赞不绝口。
这菜别说是在苏稽了，就算到了嘉州都不一定能吃得到。
一份雪花鸡淖很快被吃了个精光，众人还有几分意犹未尽地感觉。
鱼香肉丝丶回锅肉丶麻婆豆腐三道随饭菜紧跟着上了桌，还配了两碟酸萝卜。
随饭菜就是下饭菜，一般都得上个两三道，让喜欢吃饭的人配饭。
这年代大家肚子里油水不多，一桌人光吃菜可吃不饱。
一并上桌的还有一个装满热腾腾米饭的小木桶，里边放了个竹饭勺。
「给我整半碗米饭，这回锅肉和麻婆豆腐看着就安逸。」老爷子把碗往前推了推。
「要得。」宋阳起身，给他盛了半碗米饭，又拿勺子给他舀了一勺麻婆豆腐到碗里。
老爷子拿起勺子舀了一块豆腐，随便吹了两口，直接喂到了嘴里。
「烫……」二女儿提醒
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