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第2章 黎大师

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sp; 二食堂后来没人接手,场地承包给一个痞子做录像厅,再后来痞子被抓,场地闲置了好几年都无人问津。

    刘小福看完介绍信,才对黎军有了一点兴趣。

    “你是大厨,擅长什么菜系,介意露两手吗?”

    厨子是个拼实力的差使,没有过硬的手艺,说得天花乱坠毛用没有。

    刘小福的意思就是先试菜,这在餐饮行业是个习惯。

    “川、粤、鲁系擅长,闽湘淮阳精通,本帮菜知道点皮毛,西餐也有涉猎。”

    黎军很谦虚地说道。

    刘小福翻了个白眼:“嘿,好家伙,八大菜系你懂了六系,还懂西餐和本帮菜,属喇叭的吗,这么能吹!”

    几个坐在休息区的老员工和服务员都是一阵唏嘘。

    见过能吹的,还没见过飞起来吹的。

    正常情况,一个厨师是不可能精通数个菜系的,贪多嚼不烂吗,但是做菜这玩意受天赋、喜好以及见识影响。

    正好这几样黎军都占了,喜欢做菜又有天赋,跟过邮轮,去过法国土耳其等烹饪大国,见多识广,跟国内数位烹饪顶流大佬都有交集。

    这也造就了他无与伦比的超高烹饪手艺,数次受邀某大型综艺栏目亮相点评。

    “手底下见真章咋样,相信偌大的国营饮食公司,识货的一定不会少吧?”

    刘小福点头,老话说得好,是骡子是马拉出来遛遛。

    “老史,你安排给他配菜,正好午饭不用做了,那个小张,你给……黎师傅拿件大褂。”

    听说老史(屎),黎军看向那个中年厨子:一个厨子,瞅瞅你这姓,难怪生意不咋滴。

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