饭店门关上，老周同志把热在锅里的洗脚水打了端出来，先把脚泡上。

    周沫沫今天中午睡了一觉，这会一点都不困，坐在小板凳上，小小的脚丫子在周砚的脚背上踩着，嘴里还嘟囔着：“锅锅，我给你踩脚脚~~”

    “谢谢你哦。”周砚笑道，转头看着赵嬢嬢“妈，等过了年，我打算送沫沫去上幼儿园。”

    “他们说要等明年下半年的嘛，说没得学位。”赵嬢嬢说道。

    “找人问问嘛，看能不能送到厂办幼儿园读小班，这样上下学也方便。”周砚笑着说道：“这事你不操心，我来安排。”

    “要得。”赵嬢嬢点点头，也就没再多问。

    洗完脚，赵嬢嬢带着周沫沫上楼，老周同志则和周砚下了三把棋，才一脸得意地上楼睡觉。

    输家周砚把象棋收起放到柜台下边，拿出木牌写上鱼香肉丝，再价格一栏停顿了一会，写下2元一份。

    一份鱼香肉丝要用半斤二刀肉，各种成本综合下来，约七毛钱，利润率能到六成半。

    和回锅肉一个价位。

    用的都是二刀肉，也是半斤肉，鱼香肉丝还要加冬笋和木耳，价格要是比回锅肉低，那就是自己卷自己了。

    没办法，周砚只能含泪多挣点了。

    这样一来，食材准备也挺灵活的。

    要是鱼香肉丝没那么好卖，回锅肉也能把二刀肉给消化掉。

    今天早上他已经看到有农民在卖冬笋，价格也打听好了，五角钱一斤。

    对比其他素菜，价格不算便宜。

    但一份鱼香肉丝里冬笋的用量不多，也还能接受。

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