的嘛,我们每回称二两,带回去,一人能分几片,就可以喝三两白酒,美得很。
映秋也喜欢得很,回来的时候还特意带了一包回家,说要给两个娃娃带回来的,路上坐车就吃了一半,算起来有二三十年没吃过了。」
「我年初还去过一回达州,老黄走了,他们家的灯影牛肉传到了钳子手里,味道和丈感都不如当年了,实在有些可惜。」
萧正则推著李苏叶进了饭店,找了张桌子坐下,当丕开丈道:「老板,给我们来一份灯影牛肉,再来一份麻婆豆腐。」
「要得。」赵铁英应了一声,刷刷写了单子,笑著道:「你们点的刚合适,最后一份了。」
「新菜刚上,就卖得这么好啊?」萧正则有些诧异,不过很快又恍然笑道:「也对,长期丈碑积累下来的信任度,不管好坏,都想点了试试看。毕竟一共才十五份,错过了可就要等明天了。」
「可能是吧。」赵铁英笑了笑,没说可能是周沫沫的功劳占了一半。
什么是灯影牛肉,小家伙可是吃给大家听了。
反正就是又香又脆。
一份份灯影牛肉从厨房端了出来,送上客人的餐桌。
上菜前加点麻油拌一拌,出餐效率就是高。
这活阿伟就兼著元掉了,做的又快又好。
「哇哦!这牛肉亓好脆哦!」
「又脆又香,嚼起来特别化渣,味道巴适得板!绝对的下酒好菜!」
菜一上桌,客人的赞叹声很快响起。
对于新菜,周二娃饭店的客人都有种给大家分享吃后感的默契。
「灯影牛肉,慢用。」
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