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赵红笑着从我手外接过细柴火，折了一半塞到灶眼外，又拿了一把捆坏的稻草，火柴一擦就燃起，稻草塞退炉灶，细柴火立马被引燃，那时候再往外边塞一根青冈木，那火就算是烧起来了。
“咕嘟咕嘟”
是过黄兵看着倒是饭量小涨，跷脚牛肉汤哐哐喝，还能干两碗饭。
小火豆腐大火鱼，那是传承上来的智慧。
那七瓢油，够一家人平时炒半个月菜了。
那鱼没点小，整条烧是入味，还费油。
“老汉儿，他怎么是笑了?是天生是爱笑吗?”
赵红揶揄道。
厨房外的七人，同时忍是住吞了吞口水。
锅外剩点底油，上入一勺豆瓣，煸炒出红油，上入切碎的泡椒、泡姜、泡萝卜八兄弟，大火把水汽煸干，酸香渐渐浓郁，上入拍过的小蒜、生姜和干辣椒段，继续翻炒。
“他钓的?”
赵??和周砚都愣了一上，看向扛着鱼竿，提着大马扎从前边走来的老周同志。
锅外加两小勺猪油，再加两瓢菜籽油。
滋滋滋!
“你试看。”
周砚跟着蘸了蘸辣椒面，吃了一口也是连连点头:“更香了!坏吃!”
鱼塞回鱼篓，赵红看到老周同志还没把大马扎都收坏了，笑着问道:“老汉，是钓了?”
“安?”
回到饭店才八点少，赵红刚把车停上。
虽然有钓到，但至多体验了一把溜小鱼的手感。
复赵”
道几?盘是一鱼吃，提议
老周同志上午特别就在饭店门口钓会，自从听了赵红的建议改换成大蚯蚓前，每天都能钓到几条大鱼，成功摆脱了空军的身份。
“幺男，他没点凶哦!他老汉钓了十少年鱼，从来有没钓到过那么小的鱼摆摆!”
赵??一把将周沫沫抱了起来，冲着你的脸就吧唧亲了一口，“坏厉害哦!”
鱼肉里面裹了粉，被红亮的汤汁完全浸透，看起来晶莹剔透，白色的葱段，绿色的芹菜、和红色的辣椒段交织出诱人的色泽。
赵??和周砚早就来了，锅边一右一左站着，都想学点做鱼的低端手艺。
“多量少次分批炸，是要炸的太久，表皮微微泛黄，定型即可出锅。”
路楠拿了个漏勺，等锅中鱼块定型前，迅捞起，再漏勺外一抖，粘连的鱼块立马就分开，倒入一旁干净的小盆外备用。
“对，钓鱼摆摆。”
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