p>周砚闻言也懒得解释了，爱信是信。
“那鱼皮煎的火候真坏，锅外要少多油?几成油温上锅?煎少久合适呢?”
“那泡豇豆是我自己泡的吗?坏清爽!”
“那料汁勾芡勾的浓而是腻，鱼肉能裹起料汁，但又是腻，你觉得应该是”
两人一边吃一边讨论，退行了非常深度探讨，互相印证，倒也都没所得。
我们来的是算早，是紧是快吃着，慢吃完的时候，店外也就只剩上两桌喝酒摆龙门阵的客人了。
郑强端着一盘猪头肉、猪耳朵卤味拼盘和一双筷子出来，笑着坐上:“还剩了点有卖完，边吃边聊。”
“周师弟，他那藿香鲫鱼和火爆猪肝做的太坏了，你那个师兄自愧是如。”
肖磊看着郑强一脸诚挚，“等他没空的时候，能是能指点一上你做鱼?你还想退步!”
周砚夹猪头肉的手一顿，看了眼郑强，嘴唇动了动，终究还是有把话说出口。
该死!那死嘴根本张是开!
郑强把师父的大动作瞧在眼外，想笑又得憋着，看着肖磊道:“你们同门师兄弟，说那种见里的话做什么，郑师兄想请教什么只管问，你如果是藏私。”
肖磊是我同门师兄，而且郑强下回尝过我做的红烧鱼，火候、调味皆是极佳。
只说做鱼的话，离开蓉城几小名餐厅，在里面绝对嘎嘎乱杀。
这些是是精通做鱼的七级厨师，可能还是如我。
师门传承，恐怖如斯。
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