「爬。」孔国栋翻了个白眼,石头这家伙啥都好,可惜长了嘴。
接著雪花鸡淖、鱼香肉丝接连上桌,曾安蓉在阿伟身边坐下。
「曾姐,你快尝尝这个八宝酿梨,冷了就不好吃了。」阿伟立马给她递了个勺子,一脸谄媚的笑:「一会你那笔记本给我抄一下哈,特别是昨晚腌鸭子那一步,我觉得值得好好研究研究。」
「要得。」曾安蓉笑著点头。
「小曾啊,你尝尝这樟茶鸭,味道巴适得板。」郑强转动转盘,让樟茶鸭停在曾安蓉的面前,笑眯眯道:「你那笔记本,也记得给我抄一下啊,我跟周砚是同一个师爷,以后你入了门,还得叫我一声师伯呢。」
「好。」曾安蓉点头。
她也不知道自己的笔记本为什么突然会变得那么抢手。
曾安蓉尝了一口八宝酿梨,这会温度刚好合适,梨是温热的,八宝馅料还是烫的,香甜清爽,好吃!
周师做的八宝酿梨,不光外形好看,味道更是一绝。
反正比起她之前那餐厅的好吃多了。
接著她又满怀期待地夹了一片樟茶鸭,樟茶鸭盛名在外,但会做的厨师不多,能做好的更是凤毛麟角。
她在小县城待了二十多年,没见过也没吃过。
鸭肉入口,酥脆的鸭皮、鲜嫩的鸭肉,一口嚼开,酥香与肉汁在齿间爆开,樟树叶与花茶的烟熏香味、卤汁的醇香、醪糟的微微回甘,尽在这一口之中,带来了无与伦比的味觉层次感。
咸香醇厚,回味悠长。
这樟茶鸭真是太绝了!
她没吃过正宗的樟茶鸭,所以不知道周师做的这个是否正宗,但好不好吃还是能吃出来的。
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