何尝起来有些奇怪味道?”
听到狺前辈的询问,徐枫脑门的汗一下子就出来了。
他忘了一件事。
那就是脏器味。
他当时只给黄森说要保留些特色,黄森好像说了句“不小心还是故意的”之类的梗。
这家伙,不会把大肠没洗干净吧?
徐枫脑子飞速运转,赶紧解释道:“正常来说,制作这道菜前,会把猪大肠仔细清洗干净,然后再用各种方式将其二次加工。
不过在这过程中,大家对于大肠口味的要求不同。
有的人喜欢带点脏器味道,但有些完全不喜欢。
所以这道菜式也进化出了许多口味。
而这次,晚辈为了保持其正宗风味,所以才选择了保留一些脏器味。
前辈所说的怪味应该就是来自于此。
如果您不喜欢,那这道菜以后就不做了。”
狺前辈当即恍然:“原来如此,看来我对这道菜无福消受。
就算了吧,我的确吃不太惯,麻烦你了。”
徐枫赶紧礼貌道:“前辈客气,这是晚辈答应前辈的事情,自然会用心去做,谈何麻烦?”
“呵呵,好,那我再尝尝这油焖大虾。”
大约十分钟后。
狺前辈终于仔细品味完了所有的美食,并给出了自己的评价。
它最爱的竟然是.油焖大虾。
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