李原看了一下爷孙俩的饭食。
是熬的一锅米糠。
所谓米糠，就是粮食研磨时剩下的麸皮谷壳。
米糠里面的杂质很多，味道并不好。
爷孙俩却是吃的香甜。
瘦弱的孙子甚至仔细把碗舔干净。
还一副恋恋不舍的样子。
李原看的是一阵心酸。
同样也给爷孙俩送上了一斗粟米。
这让老匠人激动不已，连连称谢。
一斗粟米有十二斤左右，爷孙俩省着点吃的话，足以能吃上七八天。
李原看着爷孙俩吃的米糠心下一动，便问道。
“这米糠在哪里能买到，多少钱一石。”
老头答道。
“军堡或是县里的粮店都有的卖。”
“这东西不值钱，一石米糠也只要80钱。”
“以前年景好的时候，米糠都是留给大牲口当牛马料用的。”
“但现在是荒年，人都吃不饱。”
“所以这米糠也成了很多穷人的口粮。”
李原在上一世，知道一个法子，可以用米糠酿酒。
虽然出酒率比粮食低些，但成本比用粮食低很多。
米糠酿酒本地人也试过。
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