;“知道了，对了今晚要处理么？”
“那肯定啊，这肉什么的过夜不就坏了。”
“早知道明天一清早去弄了。”
“行了吧，你能起多早啊？人家师傅来了还有时间准备？赶紧干活吧。”
然后爷俩就开始忙活，慢慢的就变成了全家齐上阵，后院那个好久没用的大灶也被烧起来了，何雨柱要烀猪头和猪下水。
至于肉怎么处理，何雨柱问了何大清明天请的什么厨子，做菜系，得知是川菜后，他就开始卸肉。
何大清则是处理那些多出来的肉，一部分用篮子掉入井中，多出来的开始用盐腌制，做腊肉也费功夫啊。
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