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第138章 这是什么学问?

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房,闲人免进。

这里出来的吃食,只供主家取用,旁人连靠近的份都没有。

曲六正站在案前颠勺,火光映着他专注的侧脸,铁锅里的菜香比外间更醇厚几分,显然是精心调制的滋味。

莫姊姝走进厨房时,曲六正埋首忙活,听见身后门响,还当是有人想偷学手艺,猛地回头,脸上带着几分冷厉。待看清来人,那股子锐气压瞬间敛了去,忙换上恭顺神色,躬身行礼:“见过夫人。”

“曲管事,暮食何物?”莫姊姝目光扫过案上琳琅满目的食材。

曲六垂首回话:“回夫人,家主今日要宴客,备了灌汤包、茱萸肉灌肠切片、叫花鸡、芙蓉青蔬汤,还有鱼香肉丝、葱爆羊肉、甜醋三丝、红烧猪脚和香煎鲫鱼崽。”

沐风在旁听着,不自觉咽了口唾沫。

莫姊姝瞥见她这模样,似笑非笑地斜了她一眼:“这般好吃?”

沐风脸颊微红,低声道:“小姐尝过便知。属下跟着您也算吃过不少珍馐,却没一样能及得上阿闵这些菜方,滋味难以形容,总之,实在是……让人嘴馋。”

曲六是个机灵的,当即取了双玉筷、一只白玉碟,夹了个圆鼓鼓的灌汤包放上去,双手捧着献上:“请夫人尝尝。”

莫姊姝微微蹙眉——她素来过午不食,正想回绝,却见沐风朝她悄悄点头:“您尝尝这滋味,不碍事的。”

“直接吃就好?”她问。

“小姐,这里头有滚烫的汤汁,得慢些。”沐风说着,取过竹筷夹起一个,轻轻咬破面皮,先吸了汤汁,再慢慢吃下,给她做了示范。

莫姊姝看得分明,倒也起了些兴致。依着法子尝了一个,先小心翼翼吸尽里头鲜醇的汤汁,唇齿间顿时漾开一股醇厚的鲜香,待将整个汤包慢慢咽下,她眼中闪过一丝讶异,随即赞许地点了点头。

沐风见状一笑,吩咐曲六道:“稍晚些,分些送到夫人房间。”

莫姊姝的馋虫被勾起,也没拒绝,正待离开,蓦地想起什么,又回头问道。

“曲六,你可有签身契?”

“回夫人的话,小人已签了奴契。”

“那便好,这些菜方珍贵,无有家主开口,不得外传。”

曲六忙跪下磕头道:“夫人,小人看管的极为严实,绝不会有一道菜方泄露,请您放心。”

“忙吧。”莫姊姝满意的点了点头。

……

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