nbsp;  陈绍走到石桌前，思绪又回到院子里这些耕具上，清了清嗓子对身边的官员们说道：“不管是水车还是曲辕犁，都要用牛来牵动，我看你们司农寺得专门分出一些人来，培育良种的牛！”

    “水牛、黄牛、肉牛、奶牛.都要有，都要好！”

    哪怕目标是无边的大海，也要先让百姓们吃饱饭。

    哪怕你是皇帝，在中原这块土地上，也得是让百姓们吃饱了饭，他们才会跟着你去探索这个世界。

    一般的王朝如汉唐宋明，都是限制屠杀牛的，尤其是耕牛。

    但是大景在祁连山牧场，有专门食用的牛，张家掌管着这一大片广袤的牧场，商队将牛肉带到中原。

    所以哪怕是不能轻易屠宰耕牛，中原市场上，也有牛肉可以吃，而且数目还不少。

    像水浒传里好汉们动辄吃牛肉的场景，完全是瞎扯淡，这方面的禁制大宋可以说是历朝历代最严的。

    在大宋每头耕牛，都要登记牛籍，私宰重罚。

    其实是因为作者大概率是元末明初人，蒙古人为游牧民族，食肉饮酪，不重视农耕。

    元朝前期不禁止屠杀耕牛，中后期它说了也不算了，禁不禁的没啥用。

    景朝最好的一点，就是它有广袤的牧场，而且还很稳定。

    这又是陈绍起家的堡寨制度，带来的福利，不怪陈绍如此钟爱，堡寨在应对西北局势上，真可谓是一剂良药。

    尤其是配合着商队这味辅药，效果更佳！

    商队可以把西北堡寨的产出变现，并且把他们需要的中原的物资带回去。

    但陈绍也在担心商队尾大不掉，等下南洋的船队回来，他就要着手改制商队

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