; “小周师傅,说好的给我的留的那份大的呢?我可是把早午饭都给省了,就等着这口呢。”
探进头来的正是那杨师傅。
他远远就闻到了香味,进门就看红姐已把一大盘卤味吃得没剩多少。
“红姐您也在呢?”杨师傅老实和她打招呼,眼睛紧盯着那盘子不放。
红姐瞥了他一眼,把盘子往面前拖了拖,没好气地用筷子指指他:“你个老杨,我这是专属套餐,可没你的份啊。”
“小周师傅,我的份不会没了吧……”杨师傅眼巴巴地看过来。
“杨师傅你坐,我给你留着呢。”周执涵说完,又从恒温箱里端出一个盘子。
也是一大盘卤味,但比红姐少了卤水蛋和鸭胗。
杨师傅已是迫不及待。
直接下手抓起鸭脖就啃。
“小周师傅啊,我昨天可是想了这香味儿一晚上,连羊肉汤都喝着没味了。”他边啃鸭脖边道,“这东西怎么做到这么这么入味儿的。”
周执涵见他吃得放不下手,看似随口道:“杨师傅,这卤味,你想学吗?”
“咳咳咳,”杨师傅正咬着一截牛筋,冷不丁被这句话呛了一下,“什么?我没听错吧?小周师傅你说什么?”
此时,红姐也是筷子一顿,觉得有些不敢相信。
周执涵却是清晰道:“杨师傅,这五香卤鸭脖或者是卤牛筋的配方和工艺,二选一,我可以教给你。但我要你用50公斤羊后腿,25公斤上好羊腩来换。”
杨师傅这一回把周执涵的话听得真真切切。他的眼神透着激动,脸涨得通红。心里已经完成了一通
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