名,说说看。”周执涵已关上了门,走回了案前。
他已从现场客人口中听清了来人身份,此时脸上却没有被突袭的那种慌乱,甚至还露出了礼貌的笑。
赵潼川见他这淡定模样,目光在他这并不宽敞的公寓客厅扫过。
他睨了一眼边上的泡菜缸、豆腐盒子,又看了眼那墨兰屏风,以及他桌上用来调酱汁的那只青花碗,从鼻子里挤出了个哼字。
他身后跟着大弟子,已经打开了带来的保温箱。
捧出的瓷盘里,码放着四只冒着热气的荷叶糯米鸡。
“各位客人,以及诸葛院长、张教授。”赵潼川洪亮的声音在客厅里回响,同时通过他徒弟的随身直播设备,同步到了星网。
“我赵潼川,为了复原古法荷香糯米鸡这道菜,耗时六个月,研读古籍超百卷。才还原制作出这道古代南方美食餐点。”
他从自己的光脑中调出了一个文件夹,里面是大量古籍照片,以及研究报告。
“而这位周先生,”赵潼川话锋一转,带着一丝讥讽指向操作台上的那份糯米鸡,“却在短短几天内,就推出了这道菜的山寨版。”
“徒具其形,做法投机取巧。”他指着周执涵蒸屉冒着热气的糯米鸡道,“根本就是一份粗制滥造,败坏传统美食的名声的劣等品!”
赵潼川的话,立刻引起了现场客人的纷纷议论。
金南第一个不服,出来为周执涵争辩:“赵主厨,你不要乱说。我吃过美味厨房的糯米鸡,也听过他们的考据。他们的产品美味正宗,哪里来的粗制滥造。”
赵潼川听到考据二字,立刻皱了眉头:“你算什么东西,也有资格谈考据?谈古法?”
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