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第7章 包子馒头之争

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bsp;   她已经能脑补出甜咸粽子之争,以及豆花口味派别的战场了。

    眼看现场吵闹声越来越大,她赶紧开口,打出弹幕。

    “包子最早的名称确实是馒头。刚才这位碳基研究员说的,确实有那么个传说。”

    苏宴炊一开口,原本吵闹的店铺都安静了下来,等待着她的故事。

    “据说那时一支军队要渡过一条湍急的大河,当地有个习俗,需要用士兵的头颅来平息河神的愤怒。”

    她的弹幕还在继续:“但那位军事家爱兵如子,于是想了个计策,用面粉做成了人头形状,里面包上牛羊肉馅蒸熟,以此作为士兵的替身,来向河神表达敬意。结果不仅顺利渡河,这道饱含智慧的菜品,还流传了下来。”

    顾客们看得津津有味。现场那几个群员,直叹学到了。

    弹幕还在继续刷新:

    “现在的包子,就是有馅儿的馒头。它在几百年后的宋代有了进化,成了街头美食。我们今天做的,就是最畅销的那个版本——猪肉大包。”

    苏宴炊说完这些,自觉当年那门选修课《华夏饮食文化史》没白学。

    畅销这个词,立刻吊起了所有人的胃口。

    “嘀嘀嘀!烹饪时间到了。”

    小Q的计时器恰在此刻发出提示音。

    周执涵关掉火,焖了片刻,防止温度骤降引起表面回缩。

    几分钟后,他像要揭晓答案的魔术师般,缓缓揭开顶盖。蒸汽缭绕。

    一个个白胖的雪团子,呈现在顾客面前。得益于猪油,包子细腻的表皮,在灯下微微泛光。如美人凝

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